As Melhores Delícias de Porco da Bahia
QUEM SOMOS
O Boteco Santo Porco é uma experiência única. Localizado no visual mais bonito do Arraial d’Ajuda, nós somos especializados em produtos suínos de Charcutaria.
Realizamos os cortes, cura e defumação em nossa própria fábrica familiar, em processos lentos de produção e usando ingredientes frescos.
Nosso cardápio explora as diversas possibilidades da carne do porco, sem desperdiçar nenhuma parte do animal.
Um ambiente para todos que gostam de comer bem.
QUEM SOMOS
O Boteco Santo Porco é uma experiência única. Localizado no visual mais bonito do Arraial d’Ajuda, nós somos especializados em produtos suínos de Charcutaria.
Realizamos os cortes, cura e defumação em nossa própria fábrica familiar, em processos lentos de produção e usando ingredientes frescos.
Da entrada à sobremesa, nosso cardápio explora as diversas possibilidades da carne do porco, sem desperdiçar nenhuma parte do animal.
Um ambiente para todos que gostam de comer bem.
Confira
NOSSOS SERVIÇOS
Restaurante
Charcutaria
A Charcutaria é a técnica gourmet mais antiga da humanidade.
Ela consiste na conservação da carne através de diversas técnicas milenares como a cura e a defumação dos alimentos.
Nossos produtos são todos artesanais, feitos em processos lentos de produção e ingredientes nobres e frescos.
bar
Cachaças
Cachaça, aqui, é assunto sério. Nosso destilado nacional é cheio de sabor, aroma e cultura – e aqui trabalhamos com as melhores do mundo!
Nossas caipirinhas e drinks são todos feitos com cachaças artesanais que vão fazer você se surpreender.
música ao vivo
Música boa
Uma cozinha artesanal deliciosa, drinks diferenciados e a vista do Mirante das Fitas combinam com música de qualidade!
Aqui tem música ao vivo todos os dias para garantir que sua experiência seja completa e inesquecível.
Confira
os mais queridos
PRATOS
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Costelinha de Boteco
costelinha curada e defumada em pedaços assados numa cama de legumes ao molho barbecue, flambado na cachaça (acompanha fritas)
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Picanha Gorgonzola
Picanha suína curada e defumada, coberta por molho de gorgonzola e vermelho, acompanha fritas.
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trem bão
Panceta rollo, linguiça apimentadinha, fritas e bolôvo.
ACESSE NOSSO CARDÁPITO DIGITAL
Lá você encontra nosso cardápio completo, além de preços atualizados.
Publicado em emanoelle oVerificada Excelente local Excelente local! Atendimento maravilhoso. A picanha de porco com gorgonzola e o bolovo é uma delícia! Amei. Estão de parabéns.Publicado em Vacationer558449Verificada Fantástico Atendimento e comidas fantásticos. Vale muito a pena. Voltarei com certeza. Atendente Victor extremamente acolhedor e prestativo.Publicado em Vanessa PaivaVerificada Excepcional Antes de qualquer coisa, excepcional o atendimento, o que é uma raridade em Arraial! O garçom Vitor é incrível, o dono, super simpático. Comemos bolovo, que é perfeito, e bolinho Santo Porco, muito bom também. Tomamos a caipirinha de frutas vermelhas e o refresco Santo. Simplesmente maravilhosos!Publicado em Fernanda PVerificada Jantar com criança Ótimo atendimento e comida deliciosa! Trem bão é simplesmente espetacular! Tem uma pequena área kids que poderia ser ampliada. Mas super recomendo e voltaremos em breve.Publicado em Gabriel MVerificada Top Comida excelente, ambiente sensacional. E o visual é demais. Fomos atendidos pelo Victor, gente finíssima. Voltaremos.Publicado em Relax13854840215Verificada Cena óptima Muy buen lugar para cenar, agradable, muy buena cocina, excelente parrilla. La atención de los mozos de primera, con música en vivo.Publicado em Luana AVerificada Bom atendimento Restaurante super aconchegante, comida gostosa, bem executada, atendimento especializado e de qualidade. Garçons atenciososPublicado em Bárbara AVerificada Perfeito Muito bom, excelente experiência, confortável, comida boa e drinks maravilhosos. Sem dúvida recomendo o ambiente. Amei!Publicado em Hellen SVerificada Excelente experiência Atendimento de qualidade, cordialidade, ambiente aconchegante, funcionários simpáticos, comida muito saborosa.Publicado em Mary TVerificada Delícia de Porco Gostamos muito da experiência. Fomos totalmente pela indicação do Rafael, caipirinha de limão siciliano com pimenta rosa e manjericão para beber e trembão para provar as delícias de porco da casa. O porco tem um sabor e consistência surpreendentes. Chegamos tarde, mas recomendo chegar no fim de tarde para ver a vista. O restaurante fica na ruazinha ao lado da igreja.